Shakila – Ιωάννα Μπράτη

Συνταγές SOS: Ξυπνώντας το ρομαντισμό στη σχέση

Συνταγές SOS: Ξυπνώντας το ρομαντισμό στη σχέση

Όλοι νιώθουμε την ανάγκη να προσθέσουμε λίγη περιπέτεια στην καθημερινότητά μας. Να δώσουμε μία μικρή ώθηση στην ερωτική μας σχέση. Η συντροφική μας σχέση είναι ένα σημαντικό κομμάτι στη ζωή μας και είναι απαραίτητο να δίνουμε χρόνο και ενέργεια σε αυτήν.

Οπότε, ανασκουμπωθείτε και μην αφήνετε να χάνεστε στα καθημερινά προβλήματα! Χρειάζεται λίγη μαγεία, λίγο παραμύθι, λίγο χρώμα για να νοστιμίσει η ζωή μας…

Αν θέλετε να τονώσετε την επαφή με το σύντροφό μας, μπορείτε να βρείτε απλά και όμορφα πράγματα να κάνετε μαζί.

Παρασκευή αρωματικού κόκκινου κρασιού 

Θα χρειαστείτε:

  • Ένα κόκκινο, ημίγλυκο κρασί
  • Τις φλούδες από ένα πορτοκάλι, αλλά και το χυμό του
  • Ξύλο κανέλας
  • Γαρύφαλλο
  • Κάρδαμο
  • Αστεροειδή γλυκάνισο
  • Σπόρους κόκκινου πιπεριού
  • Μέλι

Τα δύο πρώτα μπαχαρικά είναι απαραίτητα. Τα υπόλοιπα τα αφήνω στο προσωπικό σας γούστο.

Σε μία κατσαρόλα, ρίχνετε το κρασί, προσθέτετε τα μπαχαρικά της αρεσκείας σας, τις φλούδες και το χυμό του πορτοκαλιού και το μέλι. Ανακατεύετε καλά και, μόλις πάει να πάρει βράση, βγάζετε το κρασί από τη φωτιά. Σκεπάζετε το σκεύος και το αφήνετε έτσι για 15 έως 30 λεπτά. Το κρασί σερβίρεται ζεστό. Συνδυάστε το με μικρά σνακ και απολαύστε μία όμορφη βραδιά.

Επίσης υπέροχη ιδέα είναι οι θεματικές βραδιές, που όμως είναι εύκολες και προσιτές στην εκτέλεσή τους – δε θέλουμε να μας νικήσει η κούραση!

Μεξικάνικη βραδιά:

Δώστε μία μεξικάνικη νότα στο χώρο σας, ίσως στολίζοντας με ένα χρωματιστό σάλι, με αντίστοιχη μουσική επένδυση και αρώματα. Για την ανάλογη ενεργειακή αίσθηση του χώρου, βάλτε σε ένα βαποριζατέρ νερό και τα εξής αιθέρια έλαια:

  • 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκάλι
  • 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλα
  • 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο μοσχοκάρυδο

Ψεκάστε το χώρο με το μείγμα και αφήστε τα αρώματα να σας παρασύρουν.

Έχω να σας δώσω σε αυτό το σημείο μία συνταγή από το σύντροφό μου για νάτσος!

Παίρνετε έτοιμα, σκέτα νάτσος και τα απλώνετε σε μία λαδόκολλα απλωμένη σε ένα ταψί. Προσθέτετε ροδέλες από ελιές καλαμών, πιπεριά καυτή σε ροδέλες και τριμμένο τσένταρ. Τα βάζετε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί. Σερβίρονται ζεστά, έχοντας ήδη φτιάξει salsa από ψιλοκομμένη τομάτα, μαϊντανό, κρεμμύδι ξερό, λίγο σκόρδο, καυτή πιπεριά, αλάτι και πιπέρι. Συνοδέψτε το με μία δροσιστική Μαργαρίτα!

Για τη Μαργαρίτα:

Παίρνετε ένα shaker και προσθέτετε

  • Τριμμένο πάγο,
  • Ενάμιση σφηνάκι tequila,
  • Μισό σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι (quantro triple sec)
  • Φρέσκο χυμό λεμονιού

Τα χτυπάτε καλά και σερβίρετε σε ένα ποτήρι, με το χείλος του βουτηγμένο σε αλάτι.

 

Αραβική βραδιά:

Φροντίστε και πάλι για την ατμόσφαιρα, τη μουσική επένδυση, τα αρώματα, κάνετε ότι μπορείτε ώστε η αίσθηση της Αραβίας να είναι ζωντανή τριγύρω σας. Για να το πετύχετε, κάψετε στον αρωματολύχνο τα εξής αιθέρια έλαια:

  • 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο amber
  • 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο κάρδαμο

Φροντίστε να υπάρχουν κοντά στο χώρο σας αρκετές ενεργοποιημένες Γρανάδες, οι οποίες θα τονώσουν το πάθος και θα σας οδηγήσουν στη μαγεία του ρομαντισμού.

Πάρτε τώρα μία αραβική πίτα, απλώστε τη σε μία μεγάλη πιατέλα, ψιλοκόψτε σε ένα μπωλ ρόκα και αβοκάντο και προσθέστε τοματίνια, βρασμένες μικρές γαριδούλες, σταφίδες, ρόδι, ανθότυρο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα όλα μαζί, ρίξτε τα επάνω στην πίτα και πασπαλίστε με καβουρντισμένο κουκουνάρι και σουσάμι. Ψιλοκόψτε ακόμη λίγο μαϊντανό και, τέλος, προσθέστε κρέμα μπαλσάμικου με άρωμα πορτοκάλι. Μπορείτε να έχετε βράσει και λίγο κους κους, ώστε να συνοδεύσετε αυτή τη σαλάτα με αραβική νότα!

Μπορείτε να τελειώσετε το γεύμα σας με ένα ρόφημα από πράσινο τσάι, φρέσκα φύλλα δυόσμου, αποξηραμένα τριαντάφυλλα και λίγο μέλι.

Φροντίστε, όποια βραδιά και να επιλέξετε, να δημιουργήσετε περιβάλλον που εμπνέει. Επιτρέψτε στο μυαλό σας να ονειρευτεί και να ζήσει, έστω και για λίγο, μία εξωτική περιπέτεια. Τολμήστε να δημιουργήσετε, να απολαύσετε, να χαρείτε. Παίξτε με τις όμορφες στιγμές της ζωής, πλάστε δικές σας! Ανοίξτε το παράθυρο στη φαντασία και γίνετε οι πρωταγωνιστές του παραμυθιού.

Ακόμη και το να μοιραστείτε ένα ζεστό ρόφημα, χαλαρώνοντας στον καναπέ, ή βλέποντας μία ταινία, μπορεί να είναι αρκετό για να ζεστάνει την ημέρα σας. Μερικές συνταγές που χρησιμοποιώ πάντα, είναι οι εξής:

  • Τσάι μαύρο Earl Grey με λίγο γάλα αμυγδάλου – ή κανονικό αν προτιμάτε
  • Λίγη σκόνη ginger
  • Λίγη σκόνη γαρύφαλλου

Προσθέτετε μέσα ένα μικρό ξυλάκι κανέλας και έχετε ένα ρόφημα τονωτικό, ερωτικό και πικάντικο.

Εναλλακτικά, ρίχνετε σε μία κατσαρολίτσα νερό και προσθέτετε:

  • Μερικές λεπτές φετούλες καθαρισμένου ginger
  • Μερικά γαρύφαλλα
  • Ένα μικρό κομμάτι ξύλο κανέλας

Τα αφήνετε να βράσουν για δύο λεπτά, τα βγάζετε από τη φωτιά και σουρώνετε το ρόφημα. Ανάλογα με τη διάθεσή σας, προσθέστε gin ή γάλα.

Μία ακόμη συνταγή, είναι να ρίξετε σε μία κατσαρόλα την ποσότητα του νερού που θέλετε και να προσθέσετε:

  • τσιπς σοκολάτας
  • λίγο τσίλι
  • λίγους σπόρους κόκκινου πιπεριού
  • τριμμένα tonka beans
  • ζάχαρη ή μέλι

Ανακατεύετε ώσπου να λιώσουν όλα τα υλικά και, λίγο πριν βράσει το μείγμα, αφαιρείτε από τη φωτιά και προσθέτετε όσο μέλι ή ζάχαρη, γάλα κανονικό ή αμυγδάλου θέλετε.

 

Σχόλια

σχόλια

Close Menu